一个七寸100克的芝士披萨大概是264大卡。选择薄披萨。披萨的饼皮是用小麦粉制作而成的,热量很高,如果我们选择薄披萨的话,就等于少吃一些小麦粉,这样可以在一定程度上减少热量的摄入。
选择合适的口味。披萨的口味有很多,在减肥期间,我们可以选择玛格丽特口味的,而像那些照烧口味、美乃滋口味的披萨热量非常高,大家最好不要选择。搭配饮料食用。在吃披萨的时候,最好是选择一份饮料一起食用。不过大家不是随便乱选的,一般推荐选择乌龙茶,可以将我们吃披萨吃进去的油脂排出一部分,也是可以起到防止长胖的作用的。
玛格丽特披萨所需素材:
中筋面粉 200克/2杯
水 100毫升
糖 15克/3汤勺
酵母 5克/1茶勺
橄榄油 4汤勺
盐 3克
意大利香草料 5克
萨拉米香肠 数片
帕玛森芝士 100克
马苏里拉 250克
罗勒 100克
番茄罗勒酱 200克
制作方法:
1. 将面团全部用料混合,先用筷子搅拌成絮状,然后再揉成面团。注意️两杯面粉第二杯可以慢慢一点点再加进去,水跟面的比例基本是1:2。我给出的是12寸厚底披萨的量,如果是薄底的面粉量减少半杯。最后揉出的面团应该是“三光”然后偏粘一些为佳。揉好面团后在盆和面团上抹上橄榄油,然后用保鲜膜盖好发酵至两倍大。
2. 发酵好面团后揉捏排气,然后在烤盘底涂一层橄榄油或面粉防止粘连;用擀面杖或直接用手擀平铺满烤盘。再涂上一层橄榄油,稍稍再发酵至1.5倍大左右,在披萨饼底用叉子扎满小孔防止烘烤时受热鼓起。如果是薄底披萨就擀得薄一些,并且再缩短二次发酵时间,稍微发酵即可。
3. 然后烤箱200度预热5分钟,将面饼放入烤箱先烘烤7分钟,这一步的目的是为了让饼底更脆更好吃一些,不会有发面的口感。下面准备好酱底和馅料。
4. 饼底再涂一些橄榄油,然后铺上马苏里拉芝士丝和帕玛森芝士丝。
5. 铺好芝士丝后在上面涂上罗勒番茄酱,铺上萨拉米肠、罗勒和番茄,再放上大块的马苏里拉芝士和一些马苏里拉芝士丝,依据个人口味随性来。
6. 烤箱200度预热5分钟,将准备好的披萨放入烤箱中再烘烤15分钟即可。披萨最好趁热现吃,冷了就不好吃了。
玛格丽特披萨是一种经典的意大利风味披萨,制作简单美味。首先,准备面团,将面粉、酵母、盐和温水混合搅拌成面团,发酵1小时。
然后,将面团擀成薄饼状,涂抹番茄酱,撒上新鲜的番茄片、意大利干酪和新鲜罗勒叶。
最后,放入预热至220摄氏度的烤箱中,烤10-15分钟,直到酥脆金黄。取出后,撒上一些橄榄油和黑胡椒粉即可享用。这款披萨简单又美味,适合与家人和朋友一起分享。
故事始于1889年对那不勒斯的访问。来到市中心的国王和王妃发现比萨店飘出了诱人的香味。
在好奇心的驱使下,他们邀请餐厅的主厨拉斐尔-埃斯波西托来到那不勒斯的卡波迪蒙特王宫,在那里为国外现场制作披萨。埃斯波西托一共做了三种类型的比萨饼。其中一个是以意大利国旗命名的,有红色的番茄、白色的马苏里拉奶酪和绿色的罗勒。
第二天,埃斯波西托收到了皇室餐厅主管卡米洛-加利的信。信的内容是这样写的:“亲爱的拉斐尔-埃斯波西托。我可以向你保证,王妃殿下对你做的三个披萨非常满意。”玛格丽特王后对这三个披萨都很满意,但她最喜欢的是红、白、绿三色的。于是埃斯波西托将这款比萨饼命名为玛格丽特,那不勒斯著名的比萨饼就这样诞生了。
铃兰丽萨:追求自由、喜欢挑战、热爱写作
铃兰丽萨,一个追求自由、喜欢挑战、热爱写作的博主。她的文章精彩纷呈,内容丰富多样,总能给读者带来新的思考和启发。铃兰丽萨掌握了写作的艺术,通过文字,她传达自己的观点,表达自己对世界的理解。在她的博客中,我们可以看到她对生活、旅行、文化和时事等多个方面的深刻见解。
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*[铃兰丽萨]: A fictional name used for illustrative purposes.1889年,在意大利的那不勒斯,有一天,一个名叫Raffaele Esposito的厨师做了一道点心,与之前做的传统点心不同,这是一个咸味的圆盘,他采用了番茄,罗勒叶奶酪这三种食材,而这三种食材的颜色恰巧对应了意大利国旗的红绿白三种颜色,因为他要将披萨献给当时的女王,而女王的的名字又正好是Margherita,所以他将披萨名字命名为玛格丽特披萨。
智慧农业是一种利用先进技术实现农业生产和管理的方式。通过物联网、大数据、人工智能等技术,智慧农业能够实时监测环境参数、农作物生长状态和病虫害情况,提高农业生产效率和品质。
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吉娜·丽萨(Gina Lisa),1982年出生,德国女模特。
她曾赢得过2007年夏威夷热带国际世界小姐、2005年法兰克福小姐等奖项,还被称为“德国下一名顶级模特”,以身材性感惹火著称。
吉娜丽萨在德国可谓家喻户晓,年纪轻轻便赢得许多选美的称号,包括世界小姐等一些奖项。吉娜·丽萨21岁时被称为“德国下一名顶级模特”。
制作原材料不同
玛格丽特披萨(Margherita):原料是番茄、橄榄油、马苏里拉水牛奶酪或Fior di latte牛奶奶酪,还有新鲜罗勒。
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